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  • 城市达人的第一天
  • 作者: 发表于: 2007-05-20 12:31
  • 旅游 成都 音乐 游记 旅游杂记
  •     似乎达人的第一天,是要写些东西的哦。
        那就成都吧。
        说起来,我和成都还蛮有缘的,因为我算是个川娃子,内江的。哈哈。自阿成都也呆上过一段时间。应该说,在易中天的《读城记》中,说的成都还是有点意味的。真的,成都算是一个比杭州还要悠闲的城市。成都人的不慌不忙,在天府之国之地可见一斑啊。摆龙门阵应该是四川最有特色的东西,一壶茶,一副麻将牌,一个不知道的时间长度,让这里的或是外地人有些措手不及。成都这地方得天独厚,物产丰富,自来是个好过日子的地方,故而成都人也特讲享受。吃是一种享受。前者是口福,后者为耳福。成都人是生在福中自满足。吃饱了撑的,没事找事干,这说法于他们还不对路,应该说他们是成天吃的心满意足了舒舒服服了,就想动动油光水滑嘴皮子,听听稀奇古怪事,再来一番心理上的享受,打一盘精神上的DOUBLE_QUOTA TION牙祭'。而这,就须得如同正宗川菜回锅肉或是麻辣烫火锅一般的'龙门阵'才能解其谗过其瘾了。
        成都人的工夫就在这里,哪怕是再简单不过的事情,他也可能七弯八弯天下地下给你铺排开成一串串开花开朵的故事来,再平淡无奇的事,经这么一渲染,也顿觉得曲径通幽处的美学原理吧,或者这是诸葛亮丞相治蜀用兵出神入化遗风影响所至吧,他老先生当年就曾大摆过回环奥妙八阵图,和那疑云重重空城计的,抖开来揭穿了都极简单,然而摆开来却是陷奇曲折,波澜丛生。成都人摆龙门阵深得其味哉!
        成都的意味在于泡。只有泡的透彻才可品出一些成都人的滋味。
        嗑出来的自在
        盖碗茶是成都茶馆的代言人,喝盖碗茶摆龙门阵嗑瓜子则是泡成都茶馆的一大享受。
        一张竹制的靠椅,一张底矮的小方桌,一杯清茶,再来上一叠瓜子,一边嗑瓜子一边摆着无关痛痒的龙门阵......只有两个字可以形容:“巴适!”夜幕降临,人们散去时桌上一堆一堆的瓜子壳,熬是壮观,幻想一下,如果有那么一分钟,大家都不说话只嗑瓜子,茶馆里将是怎样的“落地有声”。据说,人在吐瓜子壳的时候,会连带着把胃肠胸腔里的废气排出来,这对人的身心健康一定有好处的。如果仔细观察,你会发现,大多数成都人的门牙上都会有一道小沟痕,这就是常年累月泡茶馆嗑瓜子留下的痕迹。(我也有噢!虽然我的年龄不大)
        在成都,茶馆多过饭馆,有时髦的前卫年轻人,有西装笔挺生意人,有几十年的老茶客,也有抱本书的大学生,这种百业千行对茶馆情有独钟的阵势,相信只有在成都能饱眼福了。千万不要以为成都人整天无所事事才会悠闲地泡茶馆,其实这是懂得忙里偷闲、懂得品味生活的成都人的特质喝着盖碗茶,嗑着瓜子,边耍边就把公事私事一起办了,还落得个安逸清闲,岂不是三全其美!这才叫会工作会享受生活!(虽然茶馆很多,但要想找到以前那种地道的老茶馆很难了,已经所剩无几了)
        嚼出来的幸福
        在成都热闹繁华的市中心,如果你仔细寻觅,会发现一些与世无争的老巷子,它们有残缺不权的青砖黑瓦向人们诉说着古老与沧桑,它们是是老成都生活场景的缩影。随着旧城拆迁,现在这样的巷子已所剩无多。
        没有五彩缤纷的霓虹、没有时尚动感的音乐、没有高大现代的建筑,但老巷子却成了众多年轻人的聚集地。每当有外地朋友来蓉时,他们总是骄傲地甩出一句:“走,去那些老街!”不为别的,就爱它毫不起眼,就爱它的古老破旧。在这样的地方,青春和美酒是不可缺少的道具,夜晚沿着昏黄的灯光,呼朋唤友走进坑坑洼洼的巷子,要上一壶花雕、一份酒鬼花生、一份遛洋狗牛肉,边吃着成都的特色小吃,边“煮酒论英雄”,弥漫在空气中的那份自在个舒适,让在场的每仪个人都像一家人一样亲切。成都的小吃具有一些共同的特点,一是香味浓郁,让你一开始吃,就停不了口;二是耐嚼,而且越嚼越有味,最终打发闲适的时间;三是口味多样,可以变换口味不停地吃;最后是价格还不高,花不了多少钱,就可以打发一天的休闲时光。总之,只要你坐下来,你是嘴巴就会受到美味的诱惑。
        吃出来的智慧
        吃吧吃吧!我吃我吃我吃吃吃,我想吃就吃,我大吃特吃,吃到地老天荒,吃到海枯石烂....虽然有些夸张,但成都人对美食的热爱可是天下闻名的,无论是大街小巷餐饮店门前排起的长队,还是对各种零食的喜好,吃美食,是成都的香香嘴生活中不可或缺的一部分。
        放眼望去,一条条的餐饮街分布在成都东南西北各个角落,品种繁多、愿滋愿味的小吃;麻辣鲜香、百吃不厌的火锅;回味悠长、推陈出新的川菜...但最能体现成都人将好吃精神进行到底的,还是想放设法将众多的名小吃变成可以随身携带的小食品,只要带上它们,无论走到哪,都能品尝到地道的成都美味。每到周末或黄金周,可以看到成都人倾巢出游,无论走到近郊的农家乐还是就在锦江边晒太阳,鼓鼓的行囊里都是塞满的零食,享受零食带来的快感。豆腐干、牛肉干、香瓜子......甚至连名小吃肥肠粉也做成可以随身携带的方便粉丝,它们延续着休闲成都稳坐“美食天堂”的宝座。
        这就是成都,永远都没有不悠闲的时候。:)
        
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